Les critères des cahiers des charges Fairtrade contribuent enfin à réduire significativement l’empreinte environnementale de la production de bananes. Les agriculteurs qui produisent des bananes biologiques reçoivent une somme supplémentaire d’argent, car leur mode de culture est plus durable. Cette stabilité offre aux agriculteurs et à la coopérative la possibilité de mieux planifier l’avenir.

Le prix minimum Fairtrade et la somme supplémentaire que l’on verse aux agriculteurs pour les bananes produites de façon biologique favorisent la stabilité et aident les agriculteurs à planifier l’avenir. Enfin, la prime Fairtrade leur offre ce dont ils ont besoin pour investir dans leurs communautés et dans leurs entreprises.

Éviter le gaspillage alimentaire est l’un de nos principes majeurs. Nous achetons à nos cultivateurs la totalité de leur récolte, évitant ainsi que les aliments nos commercialisables soient jetés. Même les peaux sont utilisées comme base pour l’alimentation animale.

Les producteurs et productrices de petites parcelles, unis en coopératives, bénéficient d’un prix minimum garanti qui couvre les coûts de production. La prime Fairtrade qui s’ajoute à chaque boîte de bananes vendues leur permet d’investir dans des projets au profit de leur communauté, de l’entreprise ou dans tout autre projet démocratiquement choisi.

Pour répondre à chaque besoin, nous disposons d’une installation de stockage située aux Pays-Bas, d’où nous organisons la livraison de petits à grands volumes, conditionnés dans des boîtes, des bacs ou des fûts.
C’est un produit merveilleusement polyvalent qui peut servir pour les glaces, les boissons, les yaourts, les chocolats, les jus, les pains, les smoothies, les crêpes, la bière, le shampoing, les aliments pour bébé et bien plus encore.

Nous sommes fiers et heureux de vous apporter le meilleur des tropiques, sans insectes, taches ou autres nuisances : nous veillons à ce que nos fruits soient conformes aux normes de commercialisation et de distribution les plus strictes.

En 1997, quatorze producteurs de bananes intrépides du sud-ouest de l’Équateur à la recherche de meilleurs marchés ont tenté leur chance et ont expédié de l’autre côté de l’océan un conteneur de bananes.

En évitant les intermédiaires locaux et en faisant affaire directement avec les acheteurs internationaux, ils espéraient améliorer leur qualité de vie ainsi que celle de leurs familles. Depuis ce début modeste, les bananes Fairtrade ont beaucoup rapporté aux agriculteurs d’El Guabo qui dorénavant exportent 23 000 boîtes de bananes Fairtrade chaque semaine, dont la moitié est certifiée biologique.

La moitié des employées de la coopérative sont des femmes, incluant un tiers au sein de postes de direction. Les propriétaires d’exploitations agricoles possèdent en moyenne 6 hectares de terre.

Ils détiennent également une position unique en tant que seul producteur de bananes Fairtrade également copropriétaire d’un importateur, AgroFair, qui à leur début, leur a donné un coup de main avec leur premier conteneur. Cette propriété conjointe de la chaîne d’approvisionnement procure aux petits exploitants une voix plus forte sur le plan commercial et leur permet de tirer meilleur profit du commerce de la banane.